Licenciatura en Gestión Hotelera Internacional
Vatel Malaga
Información clave
Ubicación del campus
Málaga, España
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
3 Años
Ritmo
Tiempo completo
Pago de estudios
EUR 9870 / per year *
Fecha límite de inscripción
31 Aug 2024
Fecha de inicio más temprana
Sep 2024
* Las tasas académicas son de 1890 EUR + tasa de registro 9590 EUR
Introducción
Este programa también está disponible en español.
Objetivo: Introducción a la gestión a través de la asociación de aspectos teóricos y experiencia profesional.
En un entorno internacional, los estudiantes aprenden:
- Técnicas de gestión, herramientas y liderazgo de equipo;
- Cómo desarrollar sus habilidades profesionales, legales, económicas y lingüísticas con el objetivo de ser un gerente operativo en una empresa.
El programa International Hotel Management está dirigido a candidatos que hayan completado con éxito los estudios de la escuela secundaria y su objetivo final es capacitar a futuros profesionales en gestión operativa en cualquier departamento de hotel.
La duración del programa es de 3 años e incluye 12 meses de pasantía en hoteles de tres a cinco estrellas en España y en todo el mundo. Los estudiantes adquirirán experiencia asociada con la realidad de su futura profesión, desarrollarán aptitudes para el trabajo en equipo y ganarán experiencia en su entorno futuro deseado.
Grados: Grado VATEL certificado por el Estado francés
Duración de los estudios: 3 años.
Oportunidades de carrera iniciales: puestos de gestión operativa en cualquier departamento hotelero
Proxyclick Visitor Management System / Unsplash
Lo que vas a aprender
- Gestión: Adquirir vocabulario y conceptos básicos. Comprender el aspecto práctico de la gestión.
- Marketing: para comprender los principios básicos de los principios de marketing y su aplicación.
- Informática: para descubrir el mundo de Internet y aplicar herramientas de Office en la gestión hotelera.
- Economía de la empresa: comprender el concepto de empresa y su lugar en el entorno económico.
- Cultura profesional: Comprender el arte de la profesión. Para despertar la curiosidad y estimular el gusto por lo que nos rodea, gastronomía entre otros aspectos.
- Iniciación de alimentos y bebidas: para adquirir conocimientos generales de la industria de los restaurantes.
- Limpieza: explicar el funcionamiento de un departamento estrechamente relacionado con la comodidad de los huéspedes del hotel y la importancia del control en este departamento clave.
- Recursos humanos: para aprender los principios básicos que rigen la gestión de recursos humanos.
- Imagen profesional: para aprender a manejar la imagen de uno, sea consciente de sí mismo, trabaje en la autoestima y reconozca respetando a los demás.
- Nutrición: Conocer la importancia de la nutrición en cualquier tipo de negocio, cómo preparar, cocinar, servir alimentos y bebidas. Desarrollar menús equilibrados teniendo en cuenta la ingesta nutricional recomendada para cada persona.
- Enología: para acercar el mundo del vino a los estudiantes, poder reconocer diferentes tipos de vino, procesamiento, maridaje y servicio.
- Francés o alemán: para adquirir un nivel de trabajo del idioma para que pueda comunicarse de manera eficiente y efectiva en cualquier contexto internacional
- Aplicación práctica: Aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en clase en los diferentes departamentos operativos del hotel.
- Gestión de ingresos: para proporcionar conocimientos cruciales, técnicas y terminología para maximizar los ingresos y las ganancias del hotel, mientras se logra una mayor rentabilidad.
Programa Marco Polo
Aquellos que quieran tener una carrera en la industria hotelera y turística deben tener un alcance internacional e intercultural. Teniendo esto en cuenta, Vatel ofrece a los estudiantes la oportunidad de pasar el segundo año en una escuela Vatel diferente, ubicada en cualquier parte del mundo.
Pasantías
Un promedio de 6 meses por año, en hoteles de 3 a 5 estrellas seleccionados por Vatel en las siguientes áreas: servicio de limpieza y recepción, servicio y cocina, y gestión media.
Idioma
Inglés (los estudiantes que no hablan inglés nativo deben tener un nivel B2 en inglés).
Requisitos
- Para tener un certificado de escuela secundaria o equivalente *
- Aprobar los exámenes de admisión de Vatel.
* A los estudiantes extranjeros se les solicitará un certificado de la escuela donde el estudiante asistió a la escuela secundaria o equivalente, lo que autoriza al titular a seguir una educación superior en el país de origen.
Proceso de solicitud
- Los candidatos deben completar el formulario de solicitud en línea, con toda la información solicitada.
- Después de evaluar todas las solicitudes, Vatel Malaga invitará a candidatos exitosos a hacer el examen de admisión en línea y tener una entrevista.
- Los candidatos confirman la fecha en que podrán tomar los exámenes de admisión y la entrevista en línea.
- Los candidatos serán informados sobre los resultados siete días después del examen de admisión.
- Los candidatos se inscribirán oficialmente una vez que se hayan completado el procedimiento administrativo y el pago.
Matrícula
- Cuota de inscripción 1er año *: 1.890 €
- Cuota de inscripción 2do año *: € 710
- Cuota de inscripción 3er año *: € 710
- Tasas académicas anuales **: € 9.590
* Pago único sin reembolso
** Pago anual sin reembolso
Pago por adelantado: 3% de descuento (aplicable a los honorarios académicos).
Pago diferido: hasta 10 cuotas, sin intereses.