Licenciatura en Ciencias en Educación Agrícola - Opción de preparación de maestros

El Departamento de Ciencias Animales y Educación Agrícola ofrece opciones en comunicación agrícola, preparación de maestros, ciencia animal básica, medicina pre-veterinaria, administración de empresas ganaderas, ciencia láctea, ciencia equina y tecnología cárnica. Los cursos integran evaluación animal, comportamiento, enfermedades, manejo ambiental, genética, salud, mercadeo, biología muscular, nutrición, fisiología, producción y reproducción.

La instrucción en las disciplinas de la ciencia animal se mejora a través de la aplicación práctica en las diversas unidades de laboratorio de la granja. Las unidades de Carne de Res, Lácteos, Caballos, Carne, Ovejas y Cerdos se mantienen para apoyar este propósito educativo. Además, se utilizan laboratorios de veterinaria y fisiología para complementar la educación en el campus. Se encuentran disponibles una instalación de manejo de pastizales y ganado de 4,300 acres y otros 800 acres de pastizales en las estribaciones de la Sierra. El departamento está extremadamente orgulloso de su destacado cuerpo docente y del nivel y la calidad de las actividades estudiantiles en las que participan.