Licenciatura en Ciencias Animales - Opción de Gestión de Producción - Énfasis en Ciencias Lácteas

El Departamento de Ciencias Animales y Educación Agrícola ofrece opciones en comunicaciones agrícolas, preparación de maestros, ciencia animal preprofesional, medicina pre-veterinaria, manejo de ganado y aves, ciencia láctea, ciencia equina y tecnología cárnica. Los cursos integran evaluación animal, comportamiento, enfermedades, manejo ambiental, genética, salud, mercadeo, biología muscular, nutrición, fisiología, producción y reproducción.

La instrucción en las disciplinas de la ciencia animal se mejora a través de la aplicación práctica en las diversas unidades de laboratorio de la granja. Las unidades de Carne de Res, Lácteos, Caballos, Carne, Aves, Ovejas y Cerdos se mantienen para apoyar este propósito educativo. Además, se utilizan laboratorios de veterinaria y fisiología para complementar la educación en el campus. El departamento está extremadamente orgulloso de su destacado cuerpo docente y del nivel y la calidad de las actividades estudiantiles en las que participan.