Dirección hotelera internacional

El programa de Dirección Hotelera Internacional está dirigido a candidatos que han aprobado exitosamente los estudios de Bachillerato y tiene como objetivo final formar a futuros profesionales en Dirección Operativa para cualquier departamento hotelero. La duración del programa es de 3 años y se conjuga con 12 meses de prácticas en hoteles de tres a cinco estrellas tanto en España como en el mundo. Adquieren, de esta manera, experiencias relacionadas con la realidad de su futura profesión, desarrollan aptitudes para trabajo en equipo y experimentan el entorno al que se dirigen.

Título: Título VATEL certificado por el Estado Francés.

Duración de los estudios: 3 años

Prácticas: 12 meses distribuidos a los largo de los tres años, en hoteles de 3 a 5 estrellas seleccionados por Vatel. Las prácticas están estructuradas de la siguiente manera:

• 1er año de estudio - ALOJAMIENTO Y RECEPCIÓN (4 meses, de mayo a agosto) en un hotel de España.
• 2º año de estudio - SALA Y COCINA (4 meses, de mayo a agosto) preferentemente en un hotel de un país anglófono.
• 3er año de estudio - JEFATURIA INTERMEDIA (6 meses, de marzo a agosto) en un hotel en cualquier lugar del mundo.

Idioma de clases: Español (los alumnos no hispanoparlantes deben tener el nivel B2 de español). De forma progresiva, los alumnos recibirán clases en inglés (hasta 30% de sus horas lectivas).

Salidas profesionales: Desempeñar puestos de dirección operativa en cualquier departamento hotelero.