BBA en Gestión Hotelera Global
DURACIÓN
3 up to 4 Years
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
FECHA LIMITE DE APLICACIÓN
Solicitar fecha límite de solicitud
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Sep 2024
TASAS DE MATRÍCULA
USD 42.925 *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* Gastos académicos obligatorios totales para 122 créditos.
Introducción
Una Licenciatura en Administración de Empresas en Gestión Hotelera Global de AIHM combina una educación suiza ejemplar con una mentalidad global y una perspectiva internacional para prepararlo para una carrera próspera en hotelería, turismo internacional y proyectos empresariales relacionados. Fundada por Minor Hotels y en asociación académica con Les Roches, AIHM reúne dos nombres poderosos para una educación líder en gestión hotelera global.
El programa tiene como objetivo preparar a los estudiantes para una variedad de carreras operativas y de gestión global en los sectores de turismo y hotelería internacionales y brindarles las herramientas para comenzar sus proyectos empresariales. Sobre la base de habilidades y conocimientos operativos, el programa desarrolla aún más teorías y competencias de gestión utilizando una variedad de procesos de enseñanza y aprendizaje.
- Los estudiantes que siguen el plan de estudios de Les Roches tienen una tasa de empleo del 94% al graduarse.
- La extensa red de Minor Hotels brinda acceso a más de 35.000 profesionales y emprendedores de la industria hotelera y turística.
- Reciba experiencia hotelera del mundo real de algunas de las marcas hoteleras más reconocidas del mundo.
- Aprenda de profesores internacionales aprobados por Les Roches, con décadas de experiencia en gestión hotelera.
Galería
Estudiantes ideales
El programa tiene como objetivo preparar a los estudiantes para una variedad de carreras operativas y de gestión global en los sectores de turismo y hotelería internacionales y brindarles las herramientas para comenzar sus proyectos empresariales. Sobre la base de habilidades y conocimientos operativos, el programa desarrolla aún más teorías y competencias de gestión utilizando una variedad de procesos de enseñanza y aprendizaje.
Admisión
Plan de estudios
AIHM trae el plan de estudios acreditado de Les Roches al sudeste asiático por primera vez. El plan de estudios cubre 3,5 años, que incluye 7 semestres. Cada semestre se basa en el anterior y brinda a los estudiantes una experiencia de aprendizaje integral.
Aprendizaje experimental
En AIHM, enfatizamos el aprendizaje experiencial.
Además del aprendizaje práctico y la tutoría personalizada en el aula, nuestro programa de licenciatura incluye dos pasantías que lo ayudarán a obtener experiencia del mundo real e información privilegiada que aprovechará durante el resto de su carrera.
Pasantías
Las pasantías se llevan a cabo en los semestres 2 y 5. La primera es en una propiedad de Minor Hotels en Tailandia, sumergiendo a los estudiantes en un mundo de hospitalidad de primer nivel.
La segunda pasantía es una colocación internacional a elección de cada estudiante, ya sea en un hotel en el extranjero, una empresa Fortune 500 o una nueva empresa interesante.
Durante cada colocación, tendrás la oportunidad de profundizar en tu especialización y poner tus conocimientos en práctica.
Programa académico
Obtenga una Licenciatura en Administración de Empresas en Gestión Hotelera Global de AIHM. Este programa se lleva a cabo durante 3,5 años (7 semestres). Hacemos hincapié en el aprendizaje experiencial impartido con una perspectiva global, lo que significa que pasará dos semestres realizando una pasantía profesional diseñada para poner en práctica sus conocimientos y habilidades en entornos hoteleros del mundo real. Aprenda en acción en AIHM.
Semestre 1
Innovación, Emprendimiento y Comunicación
- Introducción al diseño emprendedor
- El mundo de la enología
- Habilidades numéricas para el profesional de la hostelería
- Habilidades de comunicación profesional
- Inglés esencial
De la granja a la mesa
- Servicio de alta cocina
- Cocina comedor elegante
Relaciones con los huéspedes y operaciones hoteleras
- Sistemas prácticos de recepción y gestión de propiedades.
- Conserjería y atención al huésped
- División de Habitaciones en Hostelería
- Operaciones de limpieza
Habilidades y Técnicas en Alimentos y Bebidas
- Cocina Internacional, Catering, Banquetes y Recepciones
- Mixología, Bar y Barista
Restaurante Laboratorio
- Conceptos de restaurante innovadores
- Comida de la calle
- Ciencia de la limpieza y administración en la práctica sostenible
Semestre 2
- Desarrollo Profesional I
- Reflexión sobre la práctica I
Semestre 3
- Contabilidad financiera hotelera
- Gestionar la diversidad en el lugar de trabajo global
- Marketing para la industria hotelera.
- Habilidades de comunicación académica
- Fundamentos del análisis y visualización de datos.
Semestre 4
- Gestión de Alimentos y Bebidas
- Contabilidad Gerencial HoteleraLiderando Equipos hacia el Éxito
- Marketing y ventas digitales
- Gestión de Inventario y Control de Habitaciones
- Gestión de instalaciones hoteleras
- Fundamentos de la economía
Semestre 5
- Desarrollo Profesional II
- Reflexión sobre la práctica II
Semestre 6
- Gestión financiera hotelera
- Gestión de personas y talento
- Modelos para la resolución de problemas y la toma de decisiones.
- Gestión de relaciones con clientes
- Gestión de ingresos y precios.
- Análisis de datos para la optimización empresarial
Semestre 7
Opción 1: Especialización en Emprendimiento Hotelero
- Innovación en hostelería
- Proyectos, Ética y Consideraciones Legales
- Previsión y modelado hotelero
- Marketing Digital y Creación de Contenidos
Opción 2: Especialización en Estrategias de Marketing Digital
- Estrategias de ventas innovadoras
- Gestión de la marca
- Mercadotecnia 4.0
- Marketing Estratégico Global
Opción 3: Especialización en Gestión del Desempeño Financiero Hotelero
- Gestión del rendimiento
- Toma de decisiones financieras corporativas
- Estrategias globales de financiación y gestión de riesgos
- Previsión y modelado de finanzas hoteleras
Objetivos y competencias del programa
El programa tiene como objetivo preparar a los estudiantes para una variedad de carreras operativas y de gestión global en los sectores de turismo y hotelería internacionales y brindarles las herramientas para comenzar sus proyectos empresariales. Sobre la base de habilidades y conocimientos operativos, el programa desarrolla aún más teorías y competencias de gestión utilizando una variedad de procesos de enseñanza y aprendizaje.
Oportunidades profesionales
En nuestro programa de Licenciatura en Administración de Empresas en Gestión Hotelera Global, los estudiantes tienen oportunidades para establecer contactos y trabajar directamente con marcas ejemplares. Obtenga una visión interna de cómo se administra un hotel de cinco estrellas o vaya detrás de la recepción y aprenda lo que se necesita para liderar un equipo de servicio al cliente galardonado. Estas son sólo dos de las formas en que aprenderá trabajando en AIHM.